Question 1

O que dá para fazer no AirFryer?

Accepted Answer

A resposta para essa pergunta é praticamente qualquer coisa que você quiser. Pois, uma fritadeira elétrica Air Fryer sem óleo é muito versátil.

Você pode preparar carnes, frango, salgados, massas, pães, doces, bolos, vegetais, grelhados, peixes, etc.

Apenas fique atento porque, algumas receitas exigem que você tenha uma forma adequada que caiba dentro da sua fritadeira, como é o caso dos bolos e pães." image-0="" headline-1="h3" question-1="Como funciona uma Air Fryer/Fritadeira Elétrica?" answer-1="Saber como funciona uma Air Fryer/Fritadeira Elétrica é uma dúvida comum de muitos usuários.

Afinal, esses aparelhos são famosos justamente pela sua capacidade de fritar sem óleo. Bom, a resposta para essa pergunta está na movimentação do ar no interior do aparelho. Vou explicar.

Primeiro, uma bobina elétrica que fica na parte superior é aquecida, gerando muito calor interno em apenas alguns minutos. Em seguida, algumas hélices internas bem pequenas, que giram em grande velocidade, movimentam o ar fazendo o calor circular.

Esse calor penetra nos alimentos e faz com que fiquem cozidos, processo conhecido por convecção.

Vale dizer que cada fabricante tem seu próprio modelo de aquecimento e circulação interna do calor, razão pela qual algumas Air Fryer são mais eficientes que outras.

Question 2

Vale a pena ter uma Air Fryer/Fritadeira a Ar?

Accepted Answer

Uma Air Fryer é uma aliada da boa saúde e da praticidade. Então, se você ainda se perguntando se vale a pena ter uma Air Fryer/Fritadeira de Ar, a resposta é sim, vale muito a pena.

Você vai cozinhar sem óleo, o que é especialmente recomendado para quem tem problemas de colesterol alto. Agora pense em ter essa possibilidade todos os dias, para as mais variadas receitas. E isso não é tudo.

Pense naqueles dias em que você está atarefado e não tem tempo para vigiar o preparo da comida. Basta programar a sua Air Fryer com o timer e ela vai avisar quando tudo estiver pronto.

No final de tudo, você também economiza tempo lavando louça, afinal uma Air Fryer é fácil de limpar, e alguns modelos permitem que o cesto vá na lava-louças.

Question 3

Fritar na Air Fryer é mais saudável?

Accepted Answer

Sim, fazer o preparo dos seus alimentos em uma Air Fryer é mais saudável do que preparar frituras e outros pratos de forma tradicional.

Afinal, você obtém resultados muito similares em sabor e textura ao processo de imersão do alimento em óleo quente, mas usando uma quantidade mínima ou até nenhum óleo para isso.

Question 4

Qual a diferença entre fritar do modo convencional ou em uma Air Fryer?

Accepted Answer

Qualquer fritadeira convencional frita o alimento com imersão em óleo quente, e depois é preciso escorrer uma parte desse óleo em guardanapo.

Mesmo assim, você ainda ingere uma boa quantidade de óleo, o que não é muito saudável. Já uma Air Fryer não precisa de todo esse óleo para fritar. Mesmo nos alimentos que alguma quantidade de gordura ainda é necessária, você vai usar no máximo 10% do óleo necessário para fritar de forma tradicional.

E essa gordura ainda escorre para a bandeja de resíduos, e como resultado você tem um alimento saudável, sequinho e crocante

Luiza Bianchi

Luiza Bianchi

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